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开始做饭啦。
·新鲜的大茄子摘一颗回家炒。
·茄子切丝,加点盐抓一下茄丝。
·配菜青椒切丝,和在一起上菜。
·排骨冷水下锅焯水,捞出用热水洗一下。
·下油放冰糖炒化,倒入排骨,一定要小心溅出的油烫洗了。
·加开水把肉炖软乎,收汁。
看这色泽怎么样?出锅。好好吃饭。
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